Племзавод Адлер

Адлер (завод)

Племенно́й форелево́дческий заво́д «А́длер» — федеральное государственное унитарное предприятие, расположенное в селе Казачий Брод, Адлерского района города Сочи. Основано в 1964 для исследования и воспроизводства одного из самых деликатесных видов рыбы — форели. Одним из видов разводимой форели является радужная форель. Завод является самым крупным производителем её в России, одним из крупнейших в Европе1.

В настоящее время завод занимается не только исследовательскими работами, но и выращиванием форели на продажу и производством племенного материала.2